Beef Jerky/Trockenfleisch Afrika-Style (Koreander/Pfeffer)

-Trockenfleisch nach Biltong-Art (traditionelles Trockenfleischrezept)
-Intensiver Geschmack
-unter 7% Fettgehalt

Zutaten:
Rindfleisch, Gewürze



Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

Energie: 921 KJ / 218 KCal

Fett: 3,4 g,

davon gesättigte Fettsäuren < 1,6 g
Kohlenhydrate 0,3 g,

davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 46,5 g
Salz 2,9 g